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“攀枝花烟叶特质”项目交流暨烟叶鉴评会在青举行

作者:王松峰 王程栋 来源:栽培营养研究中心 调制加工研究中心 发布日期:2017-10-24 点击: 次

  2017年9月26-28日,中国农业科学院烟草研究所在青岛组织召开“攀枝花烟叶质量特质挖掘及彰显关键技术研究与应用” 项目进展交流暨烟叶鉴评会。

  交流会上,中国农业科学院烟草研究所与中国烟草总公司四川省公司、四川省烟草公司攀枝花市公司就项目进展情况进行洽谈。王元英所长对四川省烟草公司、攀枝花市烟草公司多年来的支持表示感谢,并介绍了烟草所在烟草农业科技创新、烟农增收等方面的支撑优势。双方就进一步加强科技合作的重点领域、突出攀枝花山地清香型烟叶特质等方面的目标方向和具体事项进行了交流和对接。烟草所王树声副所长、张忠锋副所长,四川省烟草公司科技处雷强处长,攀枝花市公司杨宇局长、余伟副经理、刘宁副经理和项目组主要成员参加了交流。

  评鉴会上,来自中国烟草总公司郑州烟草研究院、上海烟草集团有限责任公司、湖南中烟工业有限责任公司、浙江中烟工业有限责任公司和河南中烟工业有限责任公司等单位的8位感官评价专家,对攀枝花烟叶产区2016年度的普查样及对照样品进行了感官鉴评。专家一致认为,攀枝花烟叶以干草香、清甜香、青香为主体,清甜香韵突出,烟气细腻柔和,杂气较轻,余味干净舒适,清甜香型风格特征显著。

  “攀枝花烟叶质量特质挖掘及彰显关键技术研究与应用” 项目是中国烟草总公司四川省公司重点项目,中国农业科学院烟草研究所是该项目的技术依托承担单位。该项目深入挖掘了攀枝花山地清香型烟叶特质,为进一步彰显攀枝花产区“山地清香型”风格烟叶特质、满足工业品牌导向型烟叶原料质量风格特色需求提供了生产技术支撑。