（1）基本情况
农业部烟草质量安全风险评估实验室（青岛）根据《农业部关于公布第二批农业部农产品质量安全风险评估实验室名单的通知》（）文件成立，承担烟草质量安全风险评估、风险监测和风险交流工作，开展相关科学研究。实验室以服务于国家、产业需求为目标，以《农业部农产品质量安全风险评估实验室管理规范》为指导，规范运行管理，围绕基本能力建设、烟草质量安全风险评估体系建设、管理运行机制建设，通过广泛调研，深入探讨，编制了相关规划、计划、管理指南，确立了以“主任负责、人员流动、联合运行、优化修正”四大机制为基础的运行体制。
目前实验室构建起了人员结构合理、专业优势明显的风险评估研究团队，现有固定人员31人，其中副高级职称及以上人员19人，硕士学位及以上人员23人。实验室于2014年组建技术委员会，负责重大问题的审议和决策，共由18名委员组成，其中外聘专家12人，承建单位专家6人。现拥有建筑面积1700余m2的实验与办公场所，配备有气质联用仪、液质联用仪、电感耦合等离子质谱仪等仪器设备100余台（套）。
（2）研究方向
实验室的研究方向与研究内容：烟草质量安全风险评估基础研究、烟草产品质量安全风险因子检测技术研究；烟草质量安全风险因子消长规律与控制技术研究；烟草质量安全风险隐患调查、筛查、分析研判，研究对策措施；风险交流与相关标准制修订工作。
实验室年均具体承担各类科研项目20余项，并与部分烟草产区达成烟草质量安全风险评估合作研究意向，积极联合企业及有关研究机构进行有关烟草质量安全风险评估方面的研究。
已知风险因子研究。一是在农业部农产品质量安全监管（风险评估）项目支持下，针对已知风险因子农药残留，开展“全国烤烟农药残留调查与评价研究”项目，调研了国内主要植烟省（自治区、直辖市）的县级行政区域的烤烟农药残留情况，并获取样品进行了农残分析摸查。初步掌握了我国烤烟的施药品种、施药时期、施药剂量、施药方法等使用情况；在全国14个省32个县级行政区域取样32个进行了88种农药残留筛查验证，积累了有效风险评估数据2816个；开展了相应风险交流活动；提交了2014年烟草质量安全风险评估技术报告。二是开展了“农药在烟气中转移率研究”项目，通过大田喷施，使得烟叶中附集不同浓度农药，研究其烘烤前后残留量及烟气中转移率状况，研究农药在烟气中的代谢、迁移规律，进行了田间试验及样品收集工作，建立了冻干、杀青和烤后三类烟叶样品中菌核净、多菌灵、高效氯氟氰菊酯的提取、净化、检测方法。开展了手性农药甲霜灵在烟草种植、烘烤及卷烟抽吸过程中的立体选择性消解规律研究及甲霜灵对土壤微生物、酶活性影响研究，为明确手性农药的在烟草上的立体选择性规律和环境行为奠定了基础。三是针对已知风险因子重金属从烟叶、烟气中不同形态重金属提取、分析方法入手，阐明烟叶及烟气中几种主要重金属（砷、铅、镉、铬、镍）的化学形态及组成比例，探索烟叶中重金属存在形态对其烟气迁移的影响，为科学评价烟叶重金属安全性提供了研究依据。
未知风险因子研究。一是针对烟田环境风险状况，探索发现未知风险因子四环素类抗生素，开展了“四环素类抗生素的烟田环境风险及其对烟草生长发育的影响”研究，进行了有关四环素不同量的添加对烟草生长、根系发育及四环素残留特征影响的盆栽实验。在湖北恩施完成典型植烟县市的土壤的取样工作，进行土壤的各项环境指标检测。通过联合SGS公司建立了测定四环素的分析测试方法。初步探索了烟田四环素类抗生素的烟田环境风险及对烟草生长发育的影响。二是研究探索了烟叶及烟气中砷、镉的化学价态及组成比例，探索了烟叶中重金属存在价态对其烟气迁移的影响，为科学评价烟叶重金属安全性提供了研究依据。